L’un des producteurs de galettes les plus connus de Belgique nous a appelés en urgence la semaine dernière à la recherche d’une solution de climatisation rapide et efficace. Du fait des températures trop élevées, l’établissement rencontrait des problèmes dans la préparation et le stockage de ses biscuits nappés de chocolat, celui-ci fondant très rapidement.
Un technicien a immédiatement organisé une visite sur site afin de comprendre les besoins du client, ce qui a amené à l’installation de deux climatiseurs de forte puissance HPAC 90. Les machines ont été positionnées à l’extérieur et des gaines flexibles ont pulsé l’air froid sur les lignes de production et stockage. Nous avons également fourni un générateur et assuré la gestion du fioul pendant la période de location.
Le client a été très satisfait pas notre réactivité et l’efficacité de notre solution, qui restera en location pour un mois. Nos climatiseurs roof top ont immédiatement ramené la température au niveau idéal, en permettant de ne pas interrompre la production.
Andrews Sykes sait répondre aux exigences du process alimentaire. En cas d’urgence, de maintenances planifiées, ou pour faire face à la chaleur estivale, n’hésitez pas à nous contacter au 0800 150 10 pour obtenir un devis gratuit et sans engagement.