Si des récoltes périssables ne sont pas stockées dans un lieu où la température est précisément contrôlée, il y a un risque qu’elles deviennent immangeables et soient éventuellement gaspillées. De fortes températures peuvent affecter l’état des fruits et légumes et c’est pourquoi les fermes et boutiques bio font régulièrement appel à nos services.
Une boutique à proximité de Bruxelles a contacté Andrews Sykes Climat Location pendant une période de fortes températures afin de trouver une solution pour contrer la chaleur excessive. La boutique avait besoin de climatisation temporaire pour conserver les légumes et fruits récemment récoltés afin qu’ils restent frais.